1. Préambule
La présente politique de confidentialité décrit la manière dont Le Sire de Joux – Hôtel & Restaurant collecte, utilise et protège les données personnelles que vous pouvez être amené à nous communiquer lors de votre navigation sur notre site hotelrestaurantlesiredejoux.fr.
Le respect de votre vie privée est une priorité. Nous nous engageons à traiter vos données personnelles de manière transparente et sécurisée, conformément au Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD – UE 2016/679) et à la loi Informatique et Libertés du 6 janvier 1978.
2. Responsable du traitement
Le responsable du traitement des données personnelles est :
Le Sire de Joux – Hôtel & Restaurant
Adresse : 4 rue de l’Abbaye, 25650 Montbenoît – France
Téléphone : 03 81 39 24 73
Email : lesiredejoux25@gmail.com
3. Données collectées
Nous collectons uniquement les informations nécessaires au bon fonctionnement de nos services :
a) Données collectées via les formulaires du site
- Nom, prénom
- Adresse e-mail
- Numéro de téléphone
- Message (contenu libre)
b) Données collectées lors de la réservation
- Informations de contact (via le moteur de réservation Thais Hôtel)
- Données nécessaires à la gestion de la commande (dates de séjour, type de chambre, nombre de personnes, etc.)
- Aucune donnée bancaire n’est enregistrée directement sur notre site.
c) Données techniques (navigation)
- Adresse IP
- Type de navigateur et terminal utilisé
- Statistiques de fréquentation via Google Analytics (anonymisées)
4. Finalité du traitement
Vos données personnelles sont utilisées uniquement pour les finalités suivantes :
- Répondre à vos demandes via le formulaire de contact ;
- Gérer vos réservations et séjours à l’hôtel ou au restaurant ;
- Améliorer la qualité de nos services et de votre expérience utilisateur ;
- Vous informer d’éventuelles actualités, offres ou modifications (si vous avez donné votre accord) ;
- Assurer la sécurité et la maintenance du site.
5. Base légale du traitement
Les traitements de données reposent sur :
- Votre consentement (formulaire de contact, cookies, newsletter) ;
- L’exécution d’un contrat (réservation hôtelière ou de restauration) ;
- Nos obligations légales (facturation, comptabilité).
6. Conservation des données
Les données personnelles sont conservées pendant une durée limitée :
- Formulaire de contact : 12 mois après la dernière interaction.
- Réservations : 5 ans maximum, à des fins comptables.
- Cookies analytiques : 13 mois maximum.
Au-delà, elles sont supprimées ou anonymisées.
7. Partage des données
Vos données ne sont jamais vendues ni communiquées à des tiers à des fins commerciales.
Elles peuvent être transmises uniquement à des prestataires de confiance et strictement nécessaires à l’exécution des services :
- Moteur de réservation Thais Hôtel (gestion des réservations et paiements) ;
- Outils statistiques anonymisés (Google Analytics, via consentement) ;
- Hébergeur du site o2switch (France).
Tous ces prestataires respectent la réglementation RGPD.
8. Sécurité des données
Nous mettons en œuvre toutes les mesures techniques et organisationnelles nécessaires pour protéger vos données contre :
- L’accès non autorisé,
- La perte, la destruction ou l’altération accidentelle,
- Le détournement ou la divulgation.
Le site est sécurisé par un certificat SSL (https) garantissant la confidentialité des échanges entre votre navigateur et notre serveur.
9. Vos droits
Conformément au RGPD, vous disposez des droits suivants :
- Droit d’accès à vos données ;
- Droit de rectification ou de suppression ;
- Droit d’opposition ou de limitation du traitement ;
- Droit à la portabilité de vos données ;
- Droit de retrait du consentement à tout moment.
Pour exercer ces droits, contactez-nous à :
📧 lesiredejoux25@gmail.com
Nous nous engageons à répondre à toute demande dans un délai maximum de 30 jours.
10. Cookies
Lors de votre première visite, un bandeau vous informe de l’utilisation de cookies.
Vous pouvez accepter, refuser ou personnaliser les cookies.
Les cookies utilisés :
- Cookies nécessaires : assurent le bon fonctionnement du site.
- Cookies statistiques : permettent de mesurer la fréquentation du site (via Google Analytics, anonymisé).
- Cookies tiers : liés aux cartes Google Maps ou à l’intégration du moteur de réservation Thais.
Vous pouvez à tout moment modifier vos préférences en cliquant sur “Gérer les cookies” ou via les paramètres de votre navigateur.
11. Modifications de la politique de confidentialité
La présente politique peut être modifiée à tout moment pour s’adapter à l’évolution du site, de la législation ou de nos services.
La date de mise à jour figurant ci-dessous fait foi.
📅 Dernière mise à jour : octobre 2025